Jumat, 05 Februari 2010

Yoghurt Pudding


puding ini asem2 manis,
asemnya dr yoghirt, manis dari vla nya.
resepnya dapet dr mbak tari , thank mbak resepnya, enak loh
ini resep aslinya aku tulis lagi,yg di foto itu kebetulan cm 2 lapis, buahnya jeruk kaleng, strawbery sama leci.

Yummy Fruit Yoghurt Pudding:

bahan:
2 pak agar-agar
500 gr gula pasir
500 gr yoghurt plain yummy
200 gr mangga
200 gr strawberry
200 gr kiwi
1500ml air (aku : 1000 ml air untuk agar bening, 500ml susu cair)

Caranya:
1. cuci bersih semua buah potong, potong dadu, sisihkan
2. siapkan 2 panci, panci I tuang 1 pak agar-agar dengan 1000ml air, panci II dengan 500 ml susu cair masak sampai mendidih
Masukkan di masing-masing panci 250 gr gula, aduk sampai gula larut.
3. Susun strawberry yang sudah dipotong dibagian dasar cetakan puding, lalu siram dengan 1/3 bagian cairan puding 1, biarkan agak dingin.
4. masukkan yoghurt palian kedalam cairan pudiing ke II, aduk rata.
5. setelah bagian dasar kaku, tuangkan 1/2 bagian yoghurt puding biarkan dingin lalu letakkan potongan buah mangga diatasnya, lalu siram dengan cairan puding I. biarkan dingin

6. tuang 1/2 bagian yoghurt puding, biarkan dingin
7. terakhir letakkan potongan buah kiwi dan siram dengan sisa puding pertama, simpan dalam lemari es kira-kira 15 menit... siap disajikan :)

Tidak ada komentar: