Senin, 12 Juli 2010

Fruits cake

karena sudah ada oven terpaksa deh blajar bikin kue.
kali ini blajar karena terpaksa, loh......iya...krn mau ada latbar dgn tema hias cake dengan buah
dan cake nya bawa sendiri2, sebenernya bisa sih beli ato pesen.
kalo beli gk jaminan enak, tadinya mau pesen di mb lena, tapi dia nyemangatin untuk bikin sendiri aja sambil latihan, bener juga sih ya....kalo gak gini kapan lagi blajar.
tapi.....krn tiba2 latbar dimajuin 1 hr patah semangat deh.....pengiiin bgt rasanya pesen aja, tapi pikir2 lagi wes bikin aja deh sebisanya.
browsing2 cari resep yang gampang ketemu deh sama resepnya mbak ria disini, ijin copy resep ya mb ria, resepnya gampang dan enak, vanila sponge cake.
sabtu pagi gedubrakan di dapur deh.....timbang2,mixer2, ngoven deh....pas ngoven dah 30 mnt kok tengahnya msh goyang2, ditambah deh 10 mnt, 5 mnt terakhir pake api atas, hasilnya mateng tapi.....atasnya agak gosong. mungkin krn penggunaan api atas ini ya....
kapan2 pengin coba lg deh.....
resepnya gk di tulis disini deh langsung ke blog mb ria aja ya.....
hias buahnya dengan whipped cream dan ditata buah2 segar
krn mati gaya....jadinya spt itu deh
nggoles wc nya msh belom rapi, harus blajar trs neh....
o ya...cake nya dgn filling buah peach yg diiris tipis2, sayang gak ada foto cake yg udah dipotong, kemaren keburu di bagi2 ke tetangga, secara dirumah yang doyan cuma aku :((.