
Suka jamur tapi bosen dimasak tumis atau sop....
coba deh di goreng, kriuk....kriuk....sambil dicocol ke saos sambel, hm.....bikin ga bisa b'henti makan sblm abis heheeeee
BAHAN :
1 bungkus jamur tiram, cuci bersih, potong2 memanjang, keringkan
4 sdm tepung terigu
5 sdm tepung beras
Garam, merica secukupnya
Minyak goreng
CARA MEMBUAT:
• campur adonan tepung terigu, tepung beras, garam dan merica
• masukkan jamur ke dalam adonan, aduk rata
• diamkan sebentar biar tepung merekat ke jamur
• panaskan minyak, goreng jamur hingga matang &kekuningan
• sajikan dengan sambal/saos botolan
• bila suka jamur yg sdh digoreng bisa ditaburi dengan bumbu kentang goreng siap pakai.
1 komentar:
Ass mbak Fitri, yummy bgt jamur na. gadiz kl buat kok sll engga keriuk end bnyk minyak na y?? ap jamur na perlu di jemur/sangrai dl gicu. thanks
Posting Komentar