Brokoli & Kembang Kol Goreng Tepung

Punya brokoli & kembang kol banyak, bingung mo diapaiin
di tumis udah, bikin sop...bosen
inget2 prasaan dl pernah baca di internet kembang kol goreng.
ya wes nyoba2 aja, bahan2 seadanya aja
ternyata.....enak, tapi kl pas panas
klo dah dingin ga enak serasa makan kubis heheeee
fotonya menyusul klo pas bikin lagi, kmrn bikiin lgsg abis, kebetulan ada temen dateng lgsg di serbbu....

bahan :
brokoli
kembang kol

bumbu :
tepung terigu
tepung beras (klo mo suka agak kriuk2 bs bisa lbh byk dr terigunya)
garam
merica bubuk
bawang putih (haluskan, kalo ada bs pake yang bubuk)
air

caranya :
- siangi brokoli/kembang kol, per kuntum, cci bersih (ati2 ya..kadang ada uletnya)
- bisa lgsg dicampur ke adonan tepung bisa jg direbus sebentar biar agak empuk
- campur smua adonan tepung, beri air secukupnya sampai agak kental (kyk adonan buat mendoan)
- campur brokoli/kembang kol ke adonan tepung, goreng satu2 sampe matang kecoklatan.
- sajikan pake saos sambel