Rabu, 22 April 2009

Jamur Tumis Daging


nyoba2 masak jamur campur daging, ternyata enak......

bahan :
250 gr jamur champion
100 gr daging sapi (direbus dl trs dipotong2 kecil)
1 buah cabe hijau, iris serong
1 buah cabe merah besar, iris serong
2 buah cabe merah kecil, iris serong
3 buah bawang merah, iris
2 buah bawang putih, iris
1/2 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
garam
gula
kecap
saos tiram

Cara membuat :
tumis, bawang bombang, bawang putih, bawang merah, cabe sampe harum
masukkan daging, kasih air sedikit
tambahkan garam, gula, kecap, saos tiram, cicipi rasanya
terakhir masukkan jamur, masak hingga matang
jamur dimasak sebentar aja, dan airnya jgn banyak2 krn jamur nya sdh berair.

Tidak ada komentar: